26 Jan Salade de Mangue (Kalawang)
4 personnes
Faible
Facile
15 minutes
0 minutes
Les ingrédients
- 2 mangues vertes
- 1 gousse d’ail
- 2 c. à café de sel
- 1 c. à café de poivre
- 1 c. à café d’huile
- piment (facultatif)
La réalisation
- Après avoir laver et éplucher la peau des mangues , les éplucher/râper/ couper à votre convenance.
- Ajoutez l’huile, le sel, le poivre et le vinaigre, râpez la gousse d’ail et mélangez le tout.
- Pour les plus téméraires, ajoutez un peu de piment. Et c’est prêt !