Salade composée: saveurs d’Amérique du Sud

Salade composée: saveurs d’Amérique du Sud

2 personnes

Faible

Facile

15 minutes

10 minutes

Les ingrédients

  • Riz
  • 2 tomates
  • 1 avocat
  • 250 gr viande hachée
  • un peu d’oignon
  • 1/2 citron
  • Coriandre frais (optionnel)

La réalisation

  1. Après avoir préparé le riz et avoir passé les steaks à la poêle, réserve la quantité de riz pour 2 personnes dans un bol
  2. Coupe les steaks en dées, ainsi que les 2 tomates, l’avocat et l’oignon
  3. Mélange le tout dans le bol et rajoute un peu de jus de citron et du sel selon le goût
  4. Optionnel : rajoute quelques feuilles de coriandre au mélange