Pancakes à la banane

Pancakes à la banane

2 personnes

Faible

Facile

15 minutes

10 minutes

Les ingrédients

  • 2 bananes bien mûres
  • 2 oeufs
  • 200g de farine
  • 50g de sucre
  • 1 cuillère à soupe de levure
  • 10cL de lait

La réalisation

  1.  Commence par écraser les bananes dans un saladier avec une fourchette, puis tu peux y ajouter les oeufs, le sucre et la levure pour bien mélanger
  2. Ajoute ensuite la farine, et une fois bien homogène, on ajoute doucement le lait.
  3. Une fois la pâte prête, fais bien chauffer une poêle avec un peu de graisse et verses-y des petits ronds de pâte pour former les pancakes qu’on laisse environ 30 secondes de chaque côté.
  4. Une fois terminé, tu peux recouvrir les pancakes de miel, sirop d’érable, chocolat, cannelle ou encore des fruits ! Chacun son pancake pour bien démarrer la journée !